عربي Archives - Home http://www.veganinternationalnewsletters.org/category/arabic/ Wed, 08 Nov 2023 23:56:44 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.4 230916740 النشرة الإخبارية الدولية النباتية لخريف 2023 كان موضوع قمة الصحة العالمية لمنظمة الصحة العالمية http://www.veganinternationalnewsletters.org/2023/11/08/%d8%a7%d9%84%d9%86%d8%b4%d8%b1%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a5%d8%ae%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%86%d8%a8%d8%a7%d8%aa%d9%8a%d8%a9-%d9%84%d8%ae/ http://www.veganinternationalnewsletters.org/2023/11/08/%d8%a7%d9%84%d9%86%d8%b4%d8%b1%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a5%d8%ae%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%86%d8%a8%d8%a7%d8%aa%d9%8a%d8%a9-%d9%84%d8%ae/#respond Wed, 08 Nov 2023 23:56:43 +0000 http://www.veganinternationalnewsletters.org/?p=496 لعام 2023 في برلين في الفترة من 15 إلى 17 أكتوبر هو “عام محدد للعمل الصحي العالمي”. كان هناك 63 جلسة، 370 متحدثًا – 52% نساء و48% رجال – و3100 مشارك من 106 دولة. وشملت المواضيع التي تم التركيز عليها: صحة واحدة والاتفاقية الدولية لمكافحة الأوبئة. شاركت شركة Vegan International في المؤتمر الذي استمر لمدة […]

The post النشرة الإخبارية الدولية النباتية لخريف 2023 كان موضوع قمة الصحة العالمية لمنظمة الصحة العالمية appeared first on Home.

]]>
لعام 2023 في برلين في الفترة من 15 إلى 17 أكتوبر هو “عام محدد للعمل الصحي العالمي”. كان هناك 63 جلسة، 370 متحدثًا – 52% نساء و48% رجال – و3100 مشارك من 106 دولة. وشملت المواضيع التي تم التركيز عليها: صحة واحدة والاتفاقية الدولية لمكافحة الأوبئة. شاركت شركة Vegan International في المؤتمر الذي استمر لمدة ثلاثة أيام وحصلت على ما يلي.

صحة واحدة. ناقشت قمة الصحة العالمية خطة العمل المشتركة للصحة الواحدة التي دعت إليها منظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، وبرنامج الأمم المتحدة للبيئة (UNEP)، ومنظمة الصحة العالمية (WHO)، والمنظمة العالمية للصحة الحيوانية (WOAH). الهدف من One Health هو منع الأوبئة المستقبلية وتعزيز الصحة المستدامة.

تهدف “صحة واحدة” إلى معالجة المخاطر الصحية المعقدة من خلال نظام صحي مرن على المستويات العالمية والإقليمية والوطنية، والحد من المخاطر الناجمة عن الأوبئة والأوبئة الحيوانية المنشأ أو الناشئة، ومكافحة الأمراض الحيوانية المنشأ المتوطنة والأمراض الاستوائية المهملة والمنقولة بالنواقل والقضاء عليها، والتصدي لها مخاطر سلامة الأغذية ومقاومة مضادات الميكروبات، وتشمل القضايا البيئية.

لا توجد طريقة لمنع الأوبئة الحيوانية المنشأ مع استغلال الأنواع الأخرى – وهو السبب الكامن وراء الأوبئة الحيوانية المنشأ. هناك ما هو أكثر من مجرد القلق بشأن صحة بعض الحيوانات المميزة. وليس من المنطقي تطعيم بعض أفراد بعض الأنواع ضد المرض مع استغلال أنواع أخرى بأكلها أو ارتدائها أو استغلالها بأي طريقة أخرى لمصلحة الإنسان. وهذا ببساطة لا معنى له، ولن ينهي الأوبئة الحيوانية المنشأ.

علاوة على ذلك، فإن الأمراض غير المعدية مثل أمراض القلب، والسكري، وبعض أنواع السرطان، ومقاومة مضادات الميكروبات، والسمنة، وحتى الانتحار، مسؤولة عن الوفيات البشرية أكثر من الأوبئة. ترتبط الأمراض غير السارية ارتباطًا مباشرًا بالنظام الغذائي المعتمد على اللحوم ومنتجات الألبان، أي تناول لحوم الكائنات الحية الأخرى وشرب حليب أمهات الأنواع الأخرى.

إنه لظلم فادح أن يتم إنفاق مبالغ هائلة من الأموال على الأمراض غير المعدية التي يمكن الوقاية منها بينما يعاني البشر الأبرياء الآخرون من أمراض المناطق المدارية المهملة. إن جزءًا صغيرًا مما يتم إنفاقه في الدول المتقدمة على اللحوم ومنتجات الألبان المسببة للأمراض غير السارية يمكن أن يقضي تمامًا على أمراض المناطق المدارية المهملة من الأرض.

نه لظلم فادح أن يتم إنفاق مبالغ هائلة من الأموال على الأمراض غير المعدية التي يمكن

لوقاية منها بينما يعاني البشر الأبرياء الآخرون من أمراض المناطق المدارية المهملة. إن

جزءًا صغيرًا مما يتم إنفاقه في الدول المتقدمة على اللحوم ومنتجات الألبان المسببة للأمراض غير السارية يمكن أن يقضي تمامًا على أمراض المناطق المدارية المهملة من الأرض.

ن تطعيم بعض الحيوانات، ورعاية صحة بعض الحيوانات المتميزة، مع استغلال الحيوانات الواعية الأخرى بشكل متهور وسادي ليس هو الحل للأوبئة. إن القضاء التام على التمييز بين الأنواع – أي إساءة معاملة أفراد الأنواع الأخرى واستغلالهم – هو الحل الوحيد، ويتم تجاهل هذا الأمر وكأنه غير موجود.

لاتفاقية الدولية لمكافحة الوباء. وتكافح الدول الـ 194 التي تتألف منها منظمة الصحة العالمية من أجل استكمال اتفاق الجائحة بحلول إبريل/نيسان 2024. وسيتضمن الاتفاق الدروس المستفادة من الوباء، والسياسات المتقدمة، وتدابير الوقاية، والاستعداد. اتفقت الدول الأعضاء على أن الاتفاق الجديد واسع النطاق بشأن الوباء يجب أن يكون ملزما قانونا.

ن الميثاق الجديد يمثل أولوية و”التزامًا للأجيال بأننا لن نعود إلى دائرة الذعر والإهمال” وفقًا للدكتور تيدروس من منظمة الصحة العالمية. ومع ذلك، يبدو أن هذا هو بالضبط ما سيحدث إذا لم تتم معالجة السبب الكامن وراء الأوبئة الحيوانية، وهو التمييز بين الأنواع. لا يوجد ذكر للتمييز بين الأنواع في أي مكان، على الرغم من أنه السبب الكامن وراء الأوبئة الحيوانية المنشأ. ومن المستحيل منع الأوبئة المستقبلية دون القضاء على هذا السبب الأساسي.

لقد عقدت قمة هذا العام في ظل الصراع الإسرائيلي الفلسطيني المستمر والذي كان من المستحيل تجاهله. تضم برلين، المدينة المضيفة لقمة الصحة العالمية، أحد أحياء الشتات الفلسطيني حيث كنت أقيم بالصدفة منذ أن تم حجز فندق المؤتمرات بالكامل للمتحدثين.

في هذا الحي، عبر رجل قصير القامة لديه عائلة في غزة شفهياً عن رأيه فيما يتعلق بالإبادة الجماعية. قام العديد من رجال الشرطة الألمان طويل القامة وذوي العضلات بمعاملة الرجل المقيد بالسلاسل وإخضاعه في النهاية. اصطحبه ما لا يقل عن 20 شرطيًا إلى إحدى شاحنات الشرطة العديدة، واقتادوه إلى مكان غير معلوم لمزيد من “الإقناع”. في وقت لاحق من ذلك المساء سمعت صفارات إنذار الشرطة الألمانية تشبه تمامًا أفلام الحرب العالمية الثانية والتي ربما كانت مرتبطة بمزيد من المتظاهرين على الإبادة الجماعية.

عرض أحد المتاجر الفلسطينية في برلين جثثاً معلقة لكائنات واعية. بقي فقط المنظر الخلفي للنصف السفلي من أجسادهم. كانت أرجلهم النحيلة وأردافهم المكشوفة تشبه بشكل غريب أرجل وأرداف الإنسان. والفرق الكبير بينهم وبين البشر الذين يمتلكونهم/يستغلونهم هو أنه لن تكون هناك احتجاجات على الإبادة الجماعية لهم أو اهتمام ضئيل بالنيابة عنهم.

ود أصول الإبادة الجماعية في فلسطين إلى أكثر من 75 عاماً، أي إلى الحرب العالمية الثانية. تعود الإبادة الجماعية بشكل عام إلى أبعد من ذلك، وتترسخ الإبادة الجماعية بين الأنواع، ويبدو أنها لن تنتهي أبدًا على الرغم من الأوبئة الحيوانية المنشأ، والظلم الناجم عن النظام الغذائي المرتبط بالأمراض غير المعدية الباهظة الثمن والتي يمكن الوقاية منها للبشر الأثرياء الذين يتواجدون في وقت واحد مع أمراض المناطق المدارية المهملة التي يمكن علاجها والوقاية منها والتي تصيب الأشخاص الأقل ثراءً.

ثناء حضوري قمة الصحة العالمية، سعدت بلقاء بعض سكان باكو الذين كانوا يعيشون في برلين. وكانوا حريصين على الكشف عن الحقائق حول استغلال شركات النفط الأمريكية لأذربيجان. يبدو أنه لا نهاية للظلم في العالم!

هناك علاقة بين الإبادة الجماعية واستغلال أي شخص مهما كان نوعه والمال والأرض والسلطة والتدمير الذاتي في نهاية المطاف. في حين أن الدول منخرطة في محاولة منع الأوبئة الحيوانية في المستقبل، والقضاء على الأمراض غير المعدية، وانقراض الأنواع، وتدمير الموائل، والاحتباس الحراري، والتلوث، وتدمير الكواكب، لا يتم إيلاء أي اهتمام لإعادة توجيه التركيز الأساسي الأساسي إلى أهداف الإيثار البحتة وبشكل كامل. تغيير المسار الذي يسير عليه كوكب الأرض حاليًا إلى مسار سيفيد جميع سكان الكوكب والأرض نفسها.

The post النشرة الإخبارية الدولية النباتية لخريف 2023 كان موضوع قمة الصحة العالمية لمنظمة الصحة العالمية appeared first on Home.

]]>
http://www.veganinternationalnewsletters.org/2023/11/08/%d8%a7%d9%84%d9%86%d8%b4%d8%b1%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a5%d8%ae%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%86%d8%a8%d8%a7%d8%aa%d9%8a%d8%a9-%d9%84%d8%ae/feed/ 0 496
ستدافع منظمة فيغان إنترناشونال عن اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة الأنواع في نيويورك وبرلين هذا الخريف. http://www.veganinternationalnewsletters.org/2023/08/25/%d8%b3%d8%aa%d8%af%d8%a7%d9%81%d8%b9-%d9%85%d9%86%d8%b8%d9%85%d8%a9-%d9%81%d9%8a%d8%ba%d8%a7%d9%86-%d8%a5%d9%86%d8%aa%d8%b1%d9%86%d8%a7%d8%b4%d9%88%d9%86%d8%a7%d9%84-%d8%b9%d9%86-%d8%a7%d8%aa%d9%81/ http://www.veganinternationalnewsletters.org/2023/08/25/%d8%b3%d8%aa%d8%af%d8%a7%d9%81%d8%b9-%d9%85%d9%86%d8%b8%d9%85%d8%a9-%d9%81%d9%8a%d8%ba%d8%a7%d9%86-%d8%a5%d9%86%d8%aa%d8%b1%d9%86%d8%a7%d8%b4%d9%88%d9%86%d8%a7%d9%84-%d8%b9%d9%86-%d8%a7%d8%aa%d9%81/#respond Fri, 25 Aug 2023 19:02:34 +0000 http://www.veganinternationalnewsletters.org/?p=482 ستدافع منظمة فيغان إنترناشونال عن اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة الأنواع في نيويورك وبرلين هذا الخريف. نيويورك: سبتمبر 2023 تمت دعوة منظمة نباتية دولية للمشاركة في حدث رفيع المستوى: من أجل الطبيعة والناس: م الطموح إلى العمل ، من قبل البعثة الدائمة لكوستاريكا لدى الأمم المتحدة ، نيابة عن حكومات بوتان وكولومبيا وكوستاريكا وأوروبا. الاتحاد وفرنسا […]

The post ستدافع منظمة فيغان إنترناشونال عن اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة الأنواع في نيويورك وبرلين هذا الخريف. appeared first on Home.

]]>
ستدافع منظمة فيغان إنترناشونال عن اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة الأنواع في نيويورك وبرلين هذا الخريف.

نيويورك: سبتمبر 2023

تمت دعوة منظمة نباتية دولية للمشاركة في حدث رفيع المستوى: من أجل الطبيعة والناس: م الطموح إلى العمل ، من قبل البعثة الدائمة لكوستاريكا لدى الأمم المتحدة ، نيابة عن حكومات بوتان وكولومبيا وكوستاريكا وأوروبا. الاتحاد وفرنسا ونيجيريا والمملكة المتحدة وشركائها. يهدف هذا الحدث رفيع المستوى على هامش الدورة الثامنة والسبعين للجمعية العامة للأمم المتحدة إلى إظهار زخم واضح على أعلى مستوى في ترجمة الطموح بسرعة لوقف وعكس فقدان التنوع البيولوجي إلى إجراءات ملموسة ومؤثرة. ستقدم النباتية الدولية أدلة دامغة على أن الأنواع هي أكبر تهديد للتنوع البيولوجي وصحة الإنسان والكوكب وتتطلب إجراءات غير مسبوقة وفورية.

لين: أكتوبر 2023

ستشارك منظمة فيجان إنترناشونال مرة أخرى في قمة الصحة العالمية لمنظمة الصحة العالمية التابعة للأمم المتحدة. يجمع WHS قادة الفكر وصناع القرار لوضع الصحة العالمية على جدول أعمال السياسة الدولية. إن العواقب المدمرة لتغير المناخ وتدهور النظام البيئي وفقدان التنوع البيولوجي والتلوث والأوبئة وانعدام الأمن الغذائي وندرة المياه والكوارث الطبيعية تهدد الصحة والرفاهية على نطاق عالمي. ستثبت منظمة النباتية الدولية أن الأنواع هي السبب الجذري للأوبئة ، والأمراض غير المعدية ، وهي سبب رئيسي لتلوث الهواء والماء والأرض ، ويجب أن تتوقف الآن.

افع منظمة نباتية انترناشونال عن اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة الأنواع ، والتي تمثل أكبر تهديد للإنسان والكوكب. اتفاقيات الأمم المتحدة تحمي من الإبادة الجماعية والتعذيب وتحمي النساء والأطفال. لماذا لا نحمي جميع الأفراد المعرضين للخطر خاصة عندما يكون الافتقار إلى الحماية لجميع الأنواع مسؤولاً عن معظم الكوارث الحالية؟

ناك ضغط متزايد على المحكمة الجنائية الدولية لجعل الإبادة الجماعية جريمة دولية خامسة في العالم ، إلى جانب الإبادة الجماعية وجرائم الحرب والجرائم ضد الإنسانية وجريمة العدوان. تؤيد دولة فانواتو الجزيرة الإبادة البيئية باعتبارها جريمة في نظام روما الأساسي للمحكمة الجنائية الدولية. الدول الجزرية الصغيرة الأخرى التي تدعو إلى ذلك تشمل توفالو وجزر المالديف وساموا وأنتيغوا وبربودا. كما أعربت كل من بنغلاديش وبلجيكا وفنلندا عن دعمها للمحادثات البيئية في المحكمة الجنائية الدولية

هناك أيضًا حركات لمنح حقوق الطبيعة ، وتحديداً: تعترف غواتيمالا بالمياه ككيان حي. إكوادور لديها حقوق قابلة للإنفاذ غير حقوق الإنسان في دستورها. تمنح بوليفيا “buen vivir” (العيش الكريم) للجميع من جميع الأنواع. الأرجنتين لديها الحظر الوحيد في العالم على تربية السلمون. أعربت أوغندا عن قلقها بشأن أمنا الأرض ، وجميع الأنواع على الأرض ، ورفاهية الكوكب. تعمل بنين وكينيا وزيمبابوي على إنشاء حقوق الطبيعة وجميع الأنواع والاعتراف بها.

هناك حاجة إلى اتفاقية للأمم المتحدة لتعزيز وحماية حقوق جميع الأنواع. ستكون هذه الاتفاقية صكًا معترفًا به دوليًا لحماية جميع سكان الأرض. لا توجد حاليًا حقوق أو حماية دولية ممنوحة للفئات الأكثر ضعفًا على هذا الكوكب أو الكوكب نفسه. لا يُعترف بالأنواع ، والاستغلال ، والإيذاء العنيف لأفراد من نوع آخر ، كفئة من التمييز ، ويتم التسامح معها على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. يتم استبعاد الأنواع غير البشرية من أي حماية ، ويتم التعامل معها على أنها أشياء بدلاً من أصحاب الحقوق ، وتتعرض للعنف والإساءة بجميع أنواعها. إن احترام حقوق جميع الأنواع يعود بالفائدة على الجميع: البشر وأنواع الكائنات الأخرى والكوكب.

فاقية الأمم المتحدة لمكافحة الأنواع أخيرًا “لا تترك أحدًا يتخلف عن الركب”. إنه يخلق “مكانًا على الطاولة” لجميع سكان كوكب الأرض. ستوضح اتفاقية الأمم المتحدة الجديدة المقترحة طبيعة حقوق جميع الأنواع والمسؤوليات اللازمة لحمايتها. سوف ينظر إلى جميع الأنواع على أنها أصحاب حقوق ، وستكون هذه الحقوق في وثيقة واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، من شأنها رفع مستوى الوعي العام في تلك الدول التي لم تصدق على هذه الاتفاقية.

للبشر حقوق ، والطبيعة تحصل على بعض الحقوق ، فمتى يكون للحيوانات حقوق؟ الان هو الوقت!

تم دعم النباتية الدولية جزئيًا بواسطة Liberty 61 Books (wwwLiberty61Books.com) ، وهو ناشر متخصص يركز على الموضوعات غير الخيالية بما في ذلك: الصحة ، والعلوم ، والسيرة الذاتية ، والسفر ، والإلهام ، والسلام ، والعدالة وغيرها من الموضوعات ذات الصلة. Liberty 61 Books مكرس لمفهوم العدالة ، وقد تأسس على الآية التوراتية في إشعياء الفصل 61: “الله الخالق يجلب الحرية للأسرى ، ويطلق سراح السجناء”. تشمل الكتب المنشورة: “من أين تحصل على البروتين؟ إعادة التفكير في الطعام “،” أسلوب حياة نباتي لك وللكوكب “،” ما وراء حقبة الأنثروبوسين “، و” البحث عن راؤول والنبرغ – الحقيقة “.

The post ستدافع منظمة فيغان إنترناشونال عن اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة الأنواع في نيويورك وبرلين هذا الخريف. appeared first on Home.

]]>
http://www.veganinternationalnewsletters.org/2023/08/25/%d8%b3%d8%aa%d8%af%d8%a7%d9%81%d8%b9-%d9%85%d9%86%d8%b8%d9%85%d8%a9-%d9%81%d9%8a%d8%ba%d8%a7%d9%86-%d8%a5%d9%86%d8%aa%d8%b1%d9%86%d8%a7%d8%b4%d9%88%d9%86%d8%a7%d9%84-%d8%b9%d9%86-%d8%a7%d8%aa%d9%81/feed/ 0 482
قالت كريستينا ستيفان ، مديرة معهد أبحاث العدالة الصحية العالمية ، في عرضها في مؤتمر القمة العالمي للصحة في واشنطن العاصمة الأسبوع الماضي http://www.veganinternationalnewsletters.org/2023/04/04/%d9%82%d8%a7%d9%84%d8%aa-%d9%83%d8%b1%d9%8a%d8%b3%d8%aa%d9%8a%d9%86%d8%a7-%d8%b3%d8%aa%d9%8a%d9%81%d8%a7%d9%86-%d8%8c-%d9%85%d8%af%d9%8a%d8%b1%d8%a9-%d9%85%d8%b9%d9%87%d8%af-%d8%a3%d8%a8%d8%ad%d8%a7/ http://www.veganinternationalnewsletters.org/2023/04/04/%d9%82%d8%a7%d9%84%d8%aa-%d9%83%d8%b1%d9%8a%d8%b3%d8%aa%d9%8a%d9%86%d8%a7-%d8%b3%d8%aa%d9%8a%d9%81%d8%a7%d9%86-%d8%8c-%d9%85%d8%af%d9%8a%d8%b1%d8%a9-%d9%85%d8%b9%d9%87%d8%af-%d8%a3%d8%a8%d8%ad%d8%a7/#respond Tue, 04 Apr 2023 18:57:16 +0000 http://www.veganinternationalnewsletters.org/?p=480 النشرة الإخبارية النباتية الدولية لربيع 2023 قالت كريستينا ستيفان ، مديرة معهد أبحاث العدالة الصحية العالمية ، في عرضها في مؤتمر القمة العالمي للصحة في واشنطن العاصمة الأسبوع الماضي: “بعض الأرواح ذات أهمية أقل هي سبب معظم الأخطاء في العالم”. “الإنصاف هو الهدف الوحيد المقبول. لدينا جميعًا نفس الرؤية – لعالم أفضل. ” لسوء الحظ […]

The post قالت كريستينا ستيفان ، مديرة معهد أبحاث العدالة الصحية العالمية ، في عرضها في مؤتمر القمة العالمي للصحة في واشنطن العاصمة الأسبوع الماضي appeared first on Home.

]]>
النشرة الإخبارية النباتية الدولية لربيع 2023

قالت كريستينا ستيفان ، مديرة معهد أبحاث العدالة الصحية العالمية ، في عرضها في مؤتمر القمة العالمي للصحة في واشنطن العاصمة الأسبوع الماضي: “بعض الأرواح ذات أهمية أقل هي سبب معظم الأخطاء في العالم”. “الإنصاف هو الهدف الوحيد المقبول. لدينا جميعًا نفس الرؤية – لعالم أفضل. ” لسوء الحظ ، الظلم هو حقيقة من حقائق الحياة ، حيث يولد شخص ما أو ما هي الأنواع التي تحدد نوعية حياتهم.

بالاشتراك مع كلية معهد ميلكن للصحة العامة بجامعة جورج واشنطن ، واتحاد جامعات الصحة العالمية ، ورابطة المراكز الصحية الأكاديمية الدولية. كان موضوع هذا العام هو “جسر العلم إلى فجوة السياسات من أجل الصحة العالمية”. هناك شعور بأن عام 2023 يمثل نقطة تحول حاسمة للقيادة المستدامة والعزم والمشاركة الاستراتيجية والحازمة في الصحة العالمية.

لم يرد ذكر في أي من الجلسات أن الأمراض غير المعدية (NCDs) مرتبطة باختيار الغذاء. يعد مرض السكري وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان والسمنة ومقاومة المضادات الحيوية والاكتئاب الشديد ، بما في ذلك الانتحار ، مسئولًا حاليًا عن المزيد من المراضة والوفيات البشرية أكثر من الأوبئة.

ينتج مرض السكري عن انسداد خلايا الإنسان من الدهون الحيوانية والكوليسترول ولن يسمح للجلوكوز (التغذية) بدخول الخلايا وتغذيتها ، مما يجبر الجلوكوز على البقاء في مجرى الدم ، ويسبب أعراض مرض السكري. تحدث أمراض القلب عندما تملأ الدهون الحيوانية والكوليسترول الأوعية الدموية البشرية ، مما يحد من تدفق الدم إلى القلب. تنتج مقاومة المضادات الحيوية ، التي غالبًا ما تكون قاتلة للإنسان ، عن كثرة المضادات الحيوية التي يتم تغذيتها للأفراد المسجونين ظلماً ثم تناولها من قبل البشر. لا يوجد كولسترول ودهون قليلة جدًا في النظام الغذائي النباتي. لم يذكر هذا في أي من الجلسات.

الكورتيزول ، هرمون التوتر في جميع الكائنات الحية ، موجود بكميات وفيرة بشكل مفهوم في الأفراد المسجونين ظلماً والمعدمين خارج نطاق القضاء. عندما يأكل هؤلاء الأفراد ، أو عندما يبتلع البشر حليبهم المسروق ، فإن الكمية الزائدة من هرمون التوتر ، الكورتيزول ، تسبب الاكتئاب ، وغالبًا ما يكون شديدًا بدرجة كافية للتسبب في الانتحار البشري.

إن عدد الأمراض غير المعدية يفوق بكثير عدد الوفيات والأمراض الناجمة عن الأوبئة. مثل الأوبئة ، فهي مرتبطة دائمًا بالأنواع – الاستغلال من قبل نوع واحد (البشر) لجميع الأنواع الأخرى. هذه الأمراض التي يمكن تجنبها مكلفة في علاجها ويفوق عدد الأمراض المعدية باعتبارها أكثر الأمراض فتكًا على مستوى العالم. إنها تسبب ما يقرب من ثلاثة أرباع الوفيات في العالم وتقتل ما يقرب من 41 مليون شخص كل عام. لا يصاب البشر الذين يتناولون أطعمة كاملة نباتية بالأمراض غير المعدية. النظام الغذائي النباتي غني بالبروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن ، ويحتوي على القليل من الدهون ، ولا يحتوي على كولسترول ، ومذاقه وشكله لذيذ.

قال هوارد زوكر ، نائب مدير الصحة العالمية في مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، في عرضه أن المساواة في الصحة هي إحدى الركائز الخمس لمركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، وأن رؤية مركز السيطرة على الأمراض للعدالة الصحية تأخذ نظرة عالمية. وجهة نظر. وقال كذلك أن مركز السيطرة على الأمراض يسعى للحد من عدم المساواة ، ويعزز احتياجات الأكثر ضعفا ، ويدمج المبادئ التوجيهية لتنفيذ المساواة الصحية في السياسة العالمية لمراكز السيطرة على الأمراض. لسوء الحظ ، يتم تطبيق هذا الإنصاف على نوع واحد فقط ، البشر.

قال الدكتور زوكر أن العدالة الصحية تحتاج إلى مدخلاتنا. إليكم مدخلات النباتية الدولية: لا يمكن أن يكون هناك إنصاف عندما لا تؤخذ في الاعتبار احتياجات نوع واحد فقط ، وليس كل الأنواع ، وصحة الكوكب نفسه ، ويتم صياغة الحلول وتنفيذها وفقًا لذلك. هذا هو عدم المساواة بين الأنواع المسؤولة عن الأمراض غير المعدية والأوبئة الحيوانية المنشأ.

كان المناخ قضية أخرى نوقشت في قمة الصحة العالمية. وفقًا لأحد المتحدثين ، يُزعم أن 20 مليون حالة وفاة بشرية سنويًا ناجمة عن المناخ ، ويهدد تغير المناخ بزيادة الجوع بنسبة 20 في المائة بحلول عام 2050. لم يكن هناك ذكر للميثان الذي يحتفظ بالحرارة في الغلاف الجوي بشكل أكثر فاعلية عدة مرات من ثاني أكسيد الكربون. وذكر أن كلا من الأمراض غير المعدية وتغير المناخ تزداد سوءا. ومن الحقائق أيضًا أن الزراعة الحيوانية تتزايد بشكل كبير مما يؤدي إلى تفاقم هذه المشاكل.

وفقًا لمجلة لانسيت:

“إنتاج الغذاء العالمي يهدد استقرار المناخ ومرونة النظام البيئي ويشكل المحرك الأكبر الوحيد للتدهور البيئي وتجاوز حدود الكوكب. هناك حاجة ماسة إلى إحداث تحول جذري في نظام الغذاء العالمي “.

“إن ثقافة البروتين الحيواني ، التي يُنظر إليها تقليديًا على أنها استهلاك محسن في” التحول التغذوي “، لها عواقب بيئية وصحية خطيرة.”

“إن تناول النباتات مباشرة وليس في اللحوم ومنتجات الألبان والبيض ، مطلوب القليل من المحصول لتوفير نفس الكمية من البروتين ، دون التلوث والأوبئة.”

الزراعة الحيوانية هي السبب الرئيسي للاحترار العالمي والعامل الأكبر الوحيد في تدمير الكواكب. تثبت الحقائق العلمية أن الميثان يحبس الحرارة في الغلاف الجوي بشكل أكثر فاعلية من ثاني أكسيد الكربون ، وأن الكمية الهائلة من براز الحيوانات المنتجة في مزارع المصانع هي أكبر مصدر للميثان المحمول جواً.

تسبب الزراعة الحيوانية تدهورًا بيئيًا: تصحر الأرض ، وتدمير الغابات ، وتلوث الهواء والماء والأرض ، وتدمير الموائل ، وفقدان التنوع البيولوجي ، وانقراض الأنواع. الأنواع تنقرض حاليًا بمعدل 1000 مرة تقريبًا من المعدل الطبيعي. هذا النقص في التنوع البيولوجي هو عامل في نشأة وانتشار الأوبئة.

ينمو قطاع الثروة الحيوانية العالمي بشكل أسرع من أي قطاع فرعي زراعي آخر ، ومع نمو الزراعة الحيوانية ، فإنها تحتاج إلى المزيد والمزيد من موارد الأرض والمياه ، وتتسبب في المزيد من تلوث المياه والأراضي والهواء ، وتزيد من حدوث الأمراض المعدية والأوبئة. هناك حاجة إلى مساحات أقل بكثير من الأراضي والمياه لزراعة الأغذية النباتية مباشرة للاستهلاك البشري.

في محادثة عابرة مع الدكتور والتر بروشهاوزن ، من بون ، ألمانيا ، بخصوص قضية الصحة الخاصة بالأمراض غير المعدية المتصاعدة حاليًا للاكتئاب والانتحار ، ذكرت أن هرمون الإجهاد من الكورتيزول موجود في الأفراد الذين يتم تناولهم كغذاء (اللحوم) ، و في حليب الأفراد الذين تعرضوا للاغتصاب وخطف أطفالهم (الألبان). هذا يساهم بشكل كبير في المشكلة الصحية الخطيرة للاكتئاب والانتحار. على الرغم من أن هذا سيكون دليلًا كافيًا لبعض الأشخاص ، فقد فوجئت عندما علمت أن هذه المعلومات الهامة لا يمكن أن تؤخذ على محمل الجد كعامل مسبب بدون التجارب السريرية. لماذا لا يقوم أحد بذلك؟

قال أندرس نوردستروم ، سفير الصحة العالمية بوزارة الخارجية السويدية ، “الاحتياجات الصحية مختلفة الآن ، زادت الأمراض غير المعدية بنسبة 85٪ في البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل.” وأشار إلى مقاومة مضادات الميكروبات ، ومقاومة مضادات الميكروبات ، وقال إن الاحتياجات الصحية تتغير ، وأن “الغذاء لا يجعل العالم يتمتع بصحة جيدة”. على الرغم من أنه لم يذكر على وجه التحديد التغيير في اللحوم والألبان من الأرز التقليدي والفاصوليا والخضروات في البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل باعتباره الجاني ، سيكون هذا هو الاستنتاج المنطقي.

على الرغم من أن كتلة من النفايات البلاستيكية بحجم ألاسكا تطفو في المحيط الهادئ ، وتسبب خطر البتروكيماويات المستخدمة في إنتاج البلاستيك في كارثة انحراف قطار البتروكيماويات في شرق فلسطين المذكورة في إحدى الجلسات ، وثبت أن البتروكيماويات البلاستيكية تسبب السرطان. ، تم تقديم الغداء في جبال من الصناديق البلاستيكية. كانت الاختيارات هي اللحم البقري أو الدواجن أو الخضار. كانت هذه “نباتية” وليست نباتية لأنها تحتوي على جبن الألبان. نفدت هذه أولاً. كما تم تقديم علب (صحية؟) من الصودا وأكياس رقائق البطاطس. لحسن الحظ ، تمكن موظف الفندق اللطيف من العثور على غداء نباتي آخر من مكان ما ، وإلا كنت سأحصل على أكياس من رقائق البطاطس عالية الدسم لتناول طعام الغداء.

لم يتم الاعتراف بالأنواع ، والاستغلال والإساءة العنيفة للأفراد من الأنواع الأخرى ، كفئة من التمييز ، ويتم التسامح معها على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. يتم استبعاد الأنواع غير البشرية من أي حماية ، ويتم التعامل معها على أنها أشياء بدلاً من أصحاب الحقوق ، وتتعرض للعنف والإساءة من جميع الأنواع. يؤدي هذا في النهاية إلى الأوبئة والأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي مثل الأمراض غير المعدية ومقاومة المضادات الحيوية وبعض حالات الانتحار والاكتئاب ، فضلاً عن تدهور كوكب الأرض على نطاق واسع.

تدعو منظمة نباتية دولية إلى اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة الأنواع التي من شأنها الحد من تغير المناخ ، ومنع الأوبئة ، وتحسين الصحة العالمية ، والحد من الجوع ، والمجاعة والفقر ، وتحقيق الأمن الغذائي ، وتحسين التغذية ، وتعزيز الاستهلاك المستدام ، وتعزيز الزراعة النباتية المستدامة ، والحد من الوفيات والأمراض البشرية. من الأمراض الحيوانية المنشأ ، والأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي مثل أمراض القلب ، والسكري ، والسمنة ، وبعض الاكتئابات ، وبعض أنواع السرطان ، وإدارة الموارد النادرة من الأراضي والمياه على نحو مستدام ، وإدارة الغابات على نحو مستدام ، والحد من تلوث الهواء والماء والأرض ، وانقراض الأنواع ، وتدمير الموائل ، وإنصاف المليارات من الأفراد المسجونين والمستغلين ظلماً.

لا توجد وسيلة لتقييد الحيوانات واستغلالها بطريقة إنسانية وآمنة. هذا لم ينجح. لم تكن توصية الأمم المتحدة بوضع لوائح أكثر صرامة للأسواق الحية ، والإعلان العالمي لرعاية الحيوان التابع للأمم المتحدة ، والتحقيقات العالمية فعالة في حل المشكلة. ليس لديها أي قوانين أو مراسيم محلية أو وطنية. المفتاح لضمان كوكب صحي ، وصحة جميع الأفراد من جميع الأنواع ، هو تحقيق العدالة لجميع سكان الأرض من خلال منح حقوق قابلة للتنفيذ لأفراد من جميع الأنواع. الحيوانات هي الأقل حماية والأكثر استغلالًا على هذا الكوكب – كوكب يسير حاليًا على مسار يتجه نحو كارثة إذا لم يتم تنفيذ تغييرات جذرية.

الجميع يستحق العدالة ، و “مكان على الطاولة” للأمم المتحدة بغض النظر عن الأنواع. يجب أن ينطبق شعار الأمم المتحدة ، “لا أحد يتخلف عن الركب” ، على كل شخص على كوكب الأرض ، وليس فقط على نوع واحد. يجب أن يكون هناك نهج جذري وشامل. اتفاقية الأمم المتحدة المقترحة لمكافحة الأنواع التي ستتبع اتفاقيات مناهضة الإبادة الجماعية والتعذيب والقضاء على التمييز ضد المرأة وحقوق الطفل. في الوقت الحالي ، هناك القليل من الحقوق أو الحماية الممنوحة للفئات الأكثر ضعفاً على هذا الكوكب ، أو لكوكب الأرض نفسه ، أو لا توجد حقوق على الإطلاق.

اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة الأنواع أخيرًا “لا تترك أي شخص يتخلف عن الركب”. إنه يخلق “مكانًا على الطاولة” لجميع سكان كوكب الأرض ويوضح حقوق جميع الأنواع والمسؤوليات اللازمة لحمايتها. اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة الأنواع هي الطريقة الوحيدة الأكثر أهمية لضمان الصحة الجيدة المثلى لجميع سكان كوكب الأرض ، والبيئة ، وكذلك لكوكب الأرض نفسه.

“الإنصاف هو الهدف الوحيد المقبول. لدينا جميعًا نفس الرؤية – لعالم أفضل. ” كريستينا ستيفان ، مديرة معهد أبحاث الأسهم الصحية العالمية في قمة الصحة العالمية ، واشنطن العاصمة ، أبريل 2023. دعونا نجعل هذه الإنصاف تتحقق!

The post قالت كريستينا ستيفان ، مديرة معهد أبحاث العدالة الصحية العالمية ، في عرضها في مؤتمر القمة العالمي للصحة في واشنطن العاصمة الأسبوع الماضي appeared first on Home.

]]>
http://www.veganinternationalnewsletters.org/2023/04/04/%d9%82%d8%a7%d9%84%d8%aa-%d9%83%d8%b1%d9%8a%d8%b3%d8%aa%d9%8a%d9%86%d8%a7-%d8%b3%d8%aa%d9%8a%d9%81%d8%a7%d9%86-%d8%8c-%d9%85%d8%af%d9%8a%d8%b1%d8%a9-%d9%85%d8%b9%d9%87%d8%af-%d8%a3%d8%a8%d8%ad%d8%a7/feed/ 0 480
التنافرالمعرفيبشرمالشيخ. http://www.veganinternationalnewsletters.org/2023/01/01/%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%86%d8%a7%d9%81%d8%b1%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b9%d8%b1%d9%81%d9%8a%d8%a8%d8%b4%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%8a%d8%ae/ http://www.veganinternationalnewsletters.org/2023/01/01/%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%86%d8%a7%d9%81%d8%b1%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b9%d8%b1%d9%81%d9%8a%d8%a8%d8%b4%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%8a%d8%ae/#respond Sun, 01 Jan 2023 20:32:00 +0000 http://www.veganinternationalnewsletters.org/?p=275 2023 شتاء  إنها حقيقة لا جدال فيها موثقة من قبل منظمة الأغذية والزراعة أن الزراعة الحيوانية هي التنافر المعرفي بشرم الشيخ. السبب الرئيسي لتغير المناخ. لم يكن هذا غائبًا فقط عن المناقشات في مؤتمر COP27 ، ولكن وفقًا لأحد الحاضرين ، تم تقديم لحم البقر على نطاق واسع. يوثق تقرير منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة […]

The post <strong>التنافرالمعرفيبشرمالشيخ.</strong> appeared first on Home.

]]>
2023 شتاء

 إنها حقيقة لا جدال فيها موثقة من قبل منظمة الأغذية والزراعة أن الزراعة الحيوانية هي التنافر المعرفي بشرم الشيخ.

السبب الرئيسي لتغير المناخ. لم يكن هذا غائبًا فقط عن المناقشات في مؤتمر COP27 ، ولكن وفقًا لأحد الحاضرين ، تم تقديم لحم البقر على نطاق واسع.

يوثق تقرير منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة ، Livestock’s Long Shadow ، تأثيرات الثروة الحيوانية في العالم على البيئة والمساهمة الكبيرة جدًا للزراعة الحيوانية في تغير المناخ ، وتلوث الهواء ، والأراضي والتربة ، بما في ذلك إزالة الغابات التي تسببها الماشية ، وتدهور المياه ، و فقدان التنوع البيولوجي.

فقًا لتقرير منظمة الأغذية والزراعة الذي نُشر في عام 2006 ، يبرز قطاع الثروة الحيوانية كواحد من أهم 2 أو 3 مساهمين في أخطر المشاكل البيئية على جميع المستويات من المستوى المحلي إلى العالمي بما في ذلك تغير المناخ. مساهمة الثروة الحيوانية في المشاكل البيئية على نطاق واسع و “تحتاج إلى معالجة عاجلة”. قطاع الثروة الحيوانية مسؤول عن 18٪ من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري المقاسة بما يعادل ثاني أكسيد الكربون ، وهي نسبة أعلى من النقل. تعتبر الثروة الحيوانية مسؤولة عن حصص أكبر بكثير من بعض الغازات مع إمكانية أعلى بكثير لتسخين الغلاف الجوي ، وهي تنمو بشكل ملحوظ.

عد قطاع الثروة الحيوانية إلى حد بعيد أكبر مستخدم من صنع الإنسان للأرض ، وهو لاعب رئيسي في زيادة استخدام المياه. وهي أكبر مصدر قطاعي لتلوث المياه ، حيث تساهم في “المناطق الميتة” في المناطق الساحلية. المصادر الرئيسية للتلوث هي من فضلات الحيوانات والمضادات الحيوية والهرمونات والمواد الكيميائية من المدابغ والأسمدة والمبيدات الحشرية المستخدمة لمحاصيل العلف والرواسب من المراعي المتآكلة. يقترح التقرير أن الزراعة الحيوانية يجب أن تكون قضية سياسية رئيسية عند التعامل مع مشاكل تغير المناخ ، والتلوث ، وإساءة استخدام الموارد الشحيحة ، وفقدان التنوع البيولوجي.

ؤدي تزايد الطلب على المنتجات الغذائية ذات الأصول الحيوانية الناجم عن زيادة الدخل إلى جانب تغيير التفضيلات الغذائية إلى زيادة الطلب على اللحوم ومنتجات الألبان والماشية وزيادة مستوى الضرر والتأثير على البيئة. وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة ، “تعتبر منتجات الثروة الحيوانية سببًا مساهمًا في السمنة”. يرتبط النظام الغذائي القائم على اللحوم ومنتجات الألبان أيضًا بالأمراض غير المعدية (NCDs) مثل مرض السكري وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان بالإضافة إلى كونه السبب الرئيسي الوحيد للاحتباس الحراري. إن أكل الحيوانات أمر غير صحي للبشر والكوكب ، وبالتأكيد للحيوانات البريئة.

قالت منظمة الصحة العالمية إن محادثات المناخ المحورية في COP27 تصدر تذكيرًا كئيبًا بأن أزمة المناخ تستمر في إصابة الناس بالمرض ، وتعرض حياة الإنسان للخطر ، وأن صحة الإنسان يجب أن تكون في صميم هذه المفاوضات الحاسمة ، ويؤثر تغير المناخ بالفعل على صحة الناس. وستواصل القيام بذلك بوتيرة متسارعة ما لم يتم اتخاذ إجراءات عاجلة. أكثر الإجراءات العاجلة فعالية هي حظر الزراعة الحيوانية وتشجيع البشر على اتباع نظام غذائي نباتي.

قال الدكتور تيدروس أدهانوم غيبريسوس ، المدير العام لمنظمة الصحة العالمية: “يتسبب تغير المناخ في جعل ملايين الأشخاص مرضى أو أكثر عرضة للأمراض في جميع أنحاء العالم ، ويؤثر التدمير المتزايد لظواهر الطقس المتطرفة بشكل غير متناسب على المجتمعات الفقيرة والمهمشة”.

دول الجزرية الصغيرة هي الأكثر تأثرا بالاحترار العالمي والمعاناة أكثر. ويحسب لهم أنهم يقاومون. بدأت فانواتو مبادرة لوقف الإبادة البيئية بجعلها جريمة تعاقب عليها المحكمة الجنائية الدولية. نُقل عن وزير الصحة في فيجي قوله إنه بمجرد ضياع الثقافة ، فإنها تختفي إلى الأبد. تأمل منظمة نباتية انترناشونال أن ترى هذه الدول وغيرها العلاقة بين الزراعة الحيوانية والإبادة البيئية والاحتباس الحراري وأن تجعل ذلك جريمة دولية أيضًا.

الطاقة مشكلة؟ الطاقة المستدامة للجميع (SE4All) لديها الحلول. أتاح جناح الهدف السابع من أهداف التنمية المستدامة في مؤتمر COP27 الفرصة للمشاركة ومناقشة الموضوعات ذات الأهمية للانتقال العادل والمنصف للطاقة ، وعرضوا كيفية توحيد الجهود العالمية في مجال الطاقة والمناخ والتنمية. تشيد منظمة نباتية انترناشونال بمبادرة SE4All الهادفة إلى إنهاء فقر الطاقة ودعم التقدم المناخي من خلال تقليل مساهمة الطاقة في ظاهرة الاحتباس الحراري.

اذا لا يتم استخدام هذا النوع من الفطرة السليمة والتفكير المبتكر في مشكلة الاحتباس الحراري الحقيقية: تربية الحيوانات؟

إنهاء الأنواع الآن!

The post <strong>التنافرالمعرفيبشرمالشيخ.</strong> appeared first on Home.

]]>
http://www.veganinternationalnewsletters.org/2023/01/01/%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%86%d8%a7%d9%81%d8%b1%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b9%d8%b1%d9%81%d9%8a%d8%a8%d8%b4%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%8a%d8%ae/feed/ 0 275
ركزت قمة الصحة العالمية على التعقيد بين المناخ والغذاء http://www.veganinternationalnewsletters.org/2022/10/10/%d8%b1%d9%83%d8%b2%d8%aa-%d9%82%d9%85%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b5%d8%ad%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%8a%d8%a9-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b9%d9%82%d9%8a%d8%af-%d8%a8%d9%8a/ http://www.veganinternationalnewsletters.org/2022/10/10/%d8%b1%d9%83%d8%b2%d8%aa-%d9%82%d9%85%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b5%d8%ad%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%8a%d8%a9-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b9%d9%82%d9%8a%d8%af-%d8%a8%d9%8a/#respond Mon, 10 Oct 2022 20:34:00 +0000 http://www.veganinternationalnewsletters.org/?p=277 2022 خريف “تركز قمة الصحة العالمية هذا العام بشكل خاص على الترابط المعقد بين تغير المناخ وأنظمة الغذاء والتحول الرقمي والسلام والصحة العالمية.” أولاف شولتز ، مستشار جمهورية ألمانيا الاتحادية. “نحن متحدون حول هدف واحد: إنهاء الوباء مع تطوير نماذج أكثر إنصافًا واستدامة.” إيمانويل ماكرون ، رئيس جمهورية فرنسا في حفل افتتاح قمة الصحة العالمية […]

The post ر<strong>كزت قمة الصحة العالمية على التعقيد بين المناخ والغذاء</strong> appeared first on Home.

]]>
2022 خريف

“تركز قمة الصحة العالمية هذا العام بشكل خاص على الترابط المعقد بين تغير المناخ وأنظمة الغذاء والتحول الرقمي والسلام والصحة العالمية.” أولاف شولتز ، مستشار جمهورية ألمانيا الاتحادية.

“نحن متحدون حول هدف واحد: إنهاء الوباء مع تطوير نماذج أكثر إنصافًا واستدامة.” إيمانويل ماكرون ، رئيس جمهورية فرنسا في حفل افتتاح قمة الصحة العالمية في برلين ، ألمانيا.

حضر قمة الصحة العالمية 4100 شخص من أكثر من 140 دولة. وشمل المؤتمر الذي استمر ثلاثة أيام أكثر من 60 حلقة نقاش مع أكثر من 200 متحدثة وأكثر من 200 متحدث.

تضمنت بعض اللوحات:

“من الكلمات إلى العمل من أجل نتائج أفضل للأمراض غير المعدية.” وفقًا لهذا الفريق ، أصبحت الأمراض غير المعدية ، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية ، والسرطان ، ومرض الانسداد الرئوي المزمن ، ومرض السكري ، وكذلك اضطرابات الصحة العقلية مثل الانتحار ، السبب الرئيسي للوفاة والإعاقة في جميع أنحاء العالم. “.

تشير هذه اللجنة إلى “البحث” و “الأساليب المبتكرة” و “تحسين الوصول إلى العلاج” ، ولكنها لا تذكر النهج الاستباقي لاعتماد نظام غذائي نباتي ، والتخلص من اللحوم ومنتجات الألبان ، بما في ذلك الجبن والزبادي والأسماك. تم ربط النظام الغذائي القائم على اللحوم والألبان والأسماك بالأمراض غير المعدية لأمراض القلب والسكري والسمنة وبعض أنواع السرطان بسبب الإفراط في الدهون والكوليسترول الموجود فقط في الكائنات الواعية التي يتم تناولها ولا توجد في النباتات.

أصبح الانتحار بسرعة سببًا رئيسيًا للوفاة في جميع أنحاء العالم. يرتبط الاكتئاب والانتحار بالنظام الغذائي القائم على اللحوم والألبان. الكورتيزول هو هرمون التوتر الرئيسي الموجود في كل من البشر والحيوانات في المواقف العصيبة. الذبح ، والحبس ، وحياة الاغتصاب ، واختطاف الأطفال ، و “الحلب” المعذب كلها عوامل مرهقة لجميع الكائنات الحية بما في ذلك الحيوانات. يؤثر الكورتيزول على اضطرابات المزاج ، وخاصة الاكتئاب. يتم تناول كميات مفرطة من الكورتيزول من قبل البشر الذين يأكلون الحيوانات ويشربون حليبها. يسبب هذا الكورتيزول المفرط الاكتئاب البشري ، وغالبًا ما يؤدي إلى الانتحار. يمكن أن يؤدي تناول نظام غذائي نباتي مستدام وصحي إلى القضاء على الاكتئاب واحتمال الانتحار.

“مقاومة مضادات الميكروبات كتحدي عالمي”. “تسببت مقاومة مضادات الميكروبات في ما يقدر بنحو 4.5 مليون حالة وفاة مرتبطة بالبكتيريا في عام 2019 ، مما يجعلها سببًا رئيسيًا للوفاة في جميع أنحاء العالم”.

النظام الغذائي القائم على اللحوم والألبان هو السبب الرئيسي لمقاومة مضادات الميكروبات. تنجم مقاومة مضادات الميكروبات القاتلة عن الكميات الهائلة من المضادات الحيوية المفروضة على الحيوانات المسجونة. تستخدم هذه الكميات الزائدة من المضادات الحيوية لمنع الأشخاص التعساء من الهلاك قبل الأوان بسبب الظروف المروعة التي يجبرون فيها على العيش قبل أن يتم جني ربح بشري من معاناتهم. ثم يتم استهلاك هذه الكميات الزائدة من المضادات الحيوية من قبل البشر الذين يأكلون لحم هؤلاء الأفراد التعساء ويشربون حليبهم. لم يتم استكشاف هذا في اللوحة.

الانخراط عالميًا من أجل صحة الكواكب”. “إن سرد صحة الكواكب ، الذي يربط التحديات العالمية لأزمة المناخ ، وفقدان التنوع البيولوجي وجميع حدود الكواكب الأخرى بصحة الإنسان ، قوي للغاية ، وجذاب ، وربما يغير قواعد اللعبة فيما يتعلق بالمشاركة العلمية. يعد إشراك الجمهور وصناع السياسات والصناعة بالإضافة إلى فتح العلوم نحو أنظمة المعرفة المختلفة والخبرات أمرًا أساسيًا لهذا المفهوم والفرص لإحداث فرق حقًا.

أفضل طريقة لحل هذه المشكلات المتعلقة بصحة الإنسان والكوكب هي من خلال مبادرة عالمية شاملة ، وليس مجموعة متنوعة من المبادرات المحلية غير القابلة للتنفيذ. تدافع منظمة نباتية انترناشونال عن اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة الأنواع لحل قضايا صحة الكواكب والبشر بشكل فعال.

“تعزيز التأهب للوباء والاستجابة لها”. “دروس من تفشي الإيبولا و Covid-19”.

سلط هذا الفريق الضوء على أهمية التعاون الدولي في التصدي للتهديدات الصحية العالمية ولكنه لم يغط أكبر وسيلة منفردة للوقاية – التجنب. تنتج الأوبئة الحيوانية المنشأ من التفاعلات بين الإنسان والحيوان. إن استغلال الحيوانات وإساءة معاملتها هو سبب هذه الأوبئة. أفضل طريقة للاستعداد لوباء هو تجنبه عن طريق القضاء على الأنواع.

تكلفة عدم اتخاذ أي إجراء – أهمية الوقاية من الأوبئة عند المصدر.” يحسب العلماء تكاليف منع المزيد من الأوبئة – من خلال حماية الغابات وتحسين تنظيم تجارة الحياة البرية – على مدى العقد القادم ستصل إلى 2٪ فقط من الضرر المالي المقدر الناجم عن COVID – 19. ستأتي استراتيجيات الوقاية هذه أيضًا مع قدر كبير من التعاون. الفوائد للمناخ والتنوع البيولوجي. تُظهر الأبحاث أن نسبة العوامل الممرضة التي تنتقل من مرحلة إلى أخرى ، من مرحلة ما قبل الظهور إلى مرحلة الجائحة تتناقص مع زيادة تكاليف وقف هذه الزيادة. في هذا الارتباط العكسي: كلما أبكرنا في تجنب ذلك ، زادت فعاليته من حيث التكلفة … في حل الأزمات الثلاثية المتقاطعة للصحة والمناخ والتنوع البيولوجي.

طرقت هذه الجلسة إلى الجوانب المهمة للوقاية ولكنها لم تذهب بعيداً بما فيه الكفاية. من شأن اتفاقية الأمم المتحدة القابلة للتنفيذ ضد الأنواع أن تمنع بشكل فعال حدوث الجائحة التالية ، فضلاً عن تعزيز التنوع البيولوجي وتقليل التلوث وتدهور الأراضي وتقليل الاحترار العالمي وارتفاع مستويات المياه.

“كوكب صحي – أشخاص أصحاء”. “صحة الكواكب هي مفهوم متعدد التخصصات يعالج هذه الأزمة وتأثيرات الاضطرابات البشرية على النظم الطبيعية للأرض على صحة الإنسان وجميع أشكال الحياة على الأرض. إنه نهج يهدف إلى فهم التأثير البشري على العالم وكيف يمكننا مواجهته … وكيف يمكننا توصيل التهديد الأكثر إلحاحًا للصحة العالمية – الأزمة الثلاثية لتغير المناخ والتلوث وفقدان التنوع البيولوجي.

نتج الزراعة الحيوانية الميثان الذي يحتفظ بالحرارة في الغلاف الجوي بشكل أكثر فعالية من ثاني أكسيد الكربون ، وينتج المزيد من مياه الصرف الصحي والتلوث أكثر من الصناعات الأخرى مجتمعة ، ويؤدي إلى تدمير الموائل وانقراض الأنواع ، وهي الأسباب الكامنة وراء فقدان التنوع البيولوجي. لم يكن هناك أي ذكر لهذا ، والأسباب الكامنة وراء العديد من قضايا صحة الإنسان بما في ذلك الأمراض غير المعدية والأوبئة – الأنواع. وسيلة بسيطة ومباشرة للقضاء على هذا السبب هو قانون واجب النفاذ لمنع الأنواع – اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة الأنواع.

“صحة واحدة في العمل”. يوضح جائحة COVID-19 ، وظهور أمراض حيوانية أخرى ، إلى جانب زيادة مقاومة مضادات الميكروبات (AMR) أننا بحاجة إلى التعامل مع موضوع الصحة بفهم أوسع فيما يتعلق بالروابط الوثيقة بين صحة الإنسان والحيوان والزراعة. والبيئة باستخدام ما يسمى بنهج الصحة الواحدة. نظرًا لأن تنوع الأنواع والموائل على الأرض أمر حيوي لجميع أشكال الحياة ، بما في ذلك الحياة البشرية ، فمن الضروري حماية البيئة الطبيعية بكل تنوعها ، وتقليل مخاطر الأوبئة والأمراض المنقولة بالنواقل في المستقبل.

أقامت فيجيان إنترناشونال علاقة مع أحد المتحدثين في هذه الجلسة ، فيما يتعلق بالترويج لفكرة اتفاقية الأمم المتحدة القابلة للتنفيذ ضد الأنواع.

“دور البرلمانيين في تطوير معاهدة وبائية عالمية”. ضمت حلقة النقاش هذه أعضاء في البرلمان من تنزانيا والإمارات العربية المتحدة والكاميرون والأرجنتين وألمانيا. أقامت شركة فيجان إنترناشونال علاقة مع أحد المتحدثين في هذه اللوحة وتخطط للوصول إلى المتحدثين الآخرين من اللجنة.

الدروس المستفادة من Covid-19″. “على مدى السنوات الخمسين الماضية ، كانت هناك زيادة كبيرة في ظهور الأمراض المعدية. أكثر من 70٪ من الأمراض المعدية المستجدة هي أمراض حيوانية المصدر ، وهي أمراض تسببها الجراثيم التي تنتشر بين الحيوانات البرية وحيوانات المزرعة والبشر. جميع الأوبئة التي نعرفها تقريبًا هي أمراض حيوانية المصدر (سارس ، وفيروس Cov2 ، وإيبولا ، و COVID-19) ، على سبيل المثال لا الحصر. ترتبط حالات الظهور والعودة هذه ارتباطًا وثيقًا بالضغوط التي تمارس على البيئة ، ولا سيما الموائل الطبيعية والتنوع البيولوجي. تزيد هذه الضغوط من الاتصال بين مستودعات الفيروس في الحياة البرية والماشية والبشر “.

لم يتم ذكر حقيقة أن كل هذا هو نتيجة للأنواع ، والاستغلال البشري للأنواع الأخرى ، وتدمير موائلها ، وفقدان التنوع البيولوجي الناجم عن انقراض الأنواع ، والحل الوحيد هو القضاء على الأنواع. تعمل الأنواع على أساس الاعتقاد بأن البشر متفوقون على جميع الأنواع الأخرى ، وأن البشر يمكنهم ممارسة سيطرة كاملة على كل جانب من جوانب غير البشر. لقد أوصل هذا المفهوم الفخور بالبشر والكوكب إلى حافة الهاوية ، والتي إذا لم يتم تقليصها ، ستدمر كلاً من البشر والكوكب نفسه.

“التغلب على الأوبئة”. تم ذكر “المراقبة على التفاعل بين الإنسان والحيوان” ، لكنها لم تذهب بعيدًا بما فيه الكفاية. من المستبعد جدًا أن يكون الاقتراح فعّالًا مثل اتفاقية الأمم المتحدة السارية لمكافحة الأنواع التي أيدتها منظمة نباتية دولية.

هذه ليست سوى عينة صغيرة من العديد من اللوحات ، لكنني سأكون مقصرا دون أن أضيف أن فندق برلين سنترال ديستريكت قام بعمل رائع في استضافة قمة الصحة العالمية ، بما في ذلك ما يقرب من 100 ٪ صحية ومستدامة ورائعة وخيالية ولذيذة وجبات غداء واستراحات شهية. على الرغم من أنها لم تكن نباتية تمامًا ، إلا أنها كانت قريبة جدًا. لم يشكو أحد من قلة اللحوم والألبان ، وقد أحبهم جميع الحاضرين في المؤتمر. كانت العناصر أنيقة ، وذات أسماء خيالية ، ومبهجة للجميع. لم تكن أي من هذه العروض النباتية مملة أو غير جذابة. حتى القطع المركزية في البوفيهات كانت مصدر إلهام – رؤوس القرنبيط مرتبة بشكل فني ، والطماطم الطازجة ، والقرع من المزارع والأعمال المحلية ذات المصادر المستدامة. تم تزيين الطاولات بأواني تيرا كوتا من الأعشاب الطازجة ، وزين الصبار في مزارعي الخزف غرفة الطعام.

تقترح منظمة نباتية انترناشونال أن الحل لأزمات صحة الإنسان العالمية وتدمير الكواكب هو القضاء على التفرقة بين الأنواع.

هذا هو السبب الوحيد الأكبر لأزمات صحة الإنسان: الأوبئة والأمراض غير المعدية (المسؤولة حاليًا عن معظم الوفيات البشرية حتى مقارنة بالأوبئة) ، والاحتباس الحراري ، وتلوث الهواء والماء والأرض ، وتدمير الموائل ، وانقراض الأنواع ، و فقدان التنوع البيولوجي ، الذي يعد من العوامل الرئيسية في الأمراض الحيوانية المنشأ ، وسوء استخدام الموارد الشحيحة ، كلها ناتجة عن الانتماء للأنواع: إساءة استخدام الأنواع الأخرى واستغلالها لصالح الأنواع البشرية.

الأنواع تدمر الكوكب وكل من يعيش فيه ، بشرًا وغير بشر.

تثبت الحقائق العلمية أن الميثان يحبس الحرارة في الغلاف الجوي بشكل أكثر فاعلية من ثاني أكسيد الكربون ، مما يجعله السبب الوحيد الأكبر للاحتباس الحراري. تعتبر الكميات الهائلة من البراز في مزارع المصانع ، حيث يتم استغلال غير البشر وتعذيبهم وقتلهم ، أكبر مصدر منفرد لغاز الميثان المحمول جوًا.

مكن تجنب الجوع والمجاعة في الدول النامية باستخدام الحبوب التي يتم إطعامها للأفراد التعساء الذين تم تربيتهم ليكونوا “ طعامًا ” في الدول المتقدمة ، وبدلاً من ذلك ، قم بإطعام تلك الحبوب مباشرة للأشخاص الذين يقومون بتصديرها في ظل الدعم السياسي الناجم عن انخفاض الأسعار بشكل مصطنع أثناء قيامهم بذلك. وأطفالهم يعانون من الجوع والفقر والمجاعة.

يتم إنفاق مبالغ فاحشة على اللحوم ومنتجات الألبان والأسماك المتعلقة بالأمراض غير المعدية التي يمكن الوقاية منها في الدول المتقدمة بينما يعاني الأطفال والبالغون في الدول النامية من إعاقات مدى الحياة من أمراض المناطق المدارية المهملة غير المكلفة والتي يمكن الوقاية منها (NTDs). هذا ظلم لا مبرر له من عدم المساواة.

استغلال الحيوانات أمر غير مستدام. إنها تتطلب المزيد من الأراضي والمياه والطاقة لتربية الحيوانات من أجل الغذاء أكثر من زراعة الأغذية النباتية للاستهلاك البشري المباشر. يمكن أن ينتج فدان واحد من الأرض ما بين اثني عشر إلى عشرين مرة من الغذاء النباتي أكثر من الأطعمة الحيوانية.

يهدد إنتاج الغذاء العالمي استقرار المناخ ومرونة النظام البيئي ويشكل المحرك الأكبر الوحيد للتدهور البيئي وتجاوز حدود الكوكب. هناك حاجة ماسة إلى إحداث تحول جذري في نظام الغذاء العالمي “. “إن ثقافة البروتين الحيواني ، التي يُنظر إليها تقليديًا على أنها استهلاك محسن في” التحول التغذوي “، لها عواقب بيئية وصحية خطيرة.” “إن تناول النباتات مباشرة وليس في اللحوم ومنتجات الألبان والبيض ، مطلوب القليل من المحصول لتوفير نفس الكمية من البروتين ، دون التلوث والأوبئة.” المشرط

إن عصر الأنثروبوسين الحالي الذي يتميز بنوع واحد (البشر) يسيطر على جميع الأنواع الأخرى يدمر كوكب الأرض. إن المعاملة الظالمة للأفراد الذين لا يشبهون البشر ولا يتواصلون معها هي نتيجة الكبرياء والتفوق البشري المدمر. هذا الموقف الفخور والمتهور والذاتي يدمر صحة الإنسان وكوكب الأرض بأسره. فقط عندما يتم استبدال الكبرياء بالتعاطف مع جميع الأنواع ، يصبح كوكب الأرض مستدامًا حقًا.

“الحيوانات غير البشرية كائنات واعية وليست مجرد ممتلكات ويجب أن تحظى بالاحترام والاعتراف القانوني” الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش.

هؤلاء الأفراد المؤسفون من غير البشر مسجونون ظلما في ظروف مروعة ممزقة بالأمراض ، ويتعرضون للتشويه والانتهاك والاغتصاب واختطاف أطفالهم ، وفي النهاية قتلهم بشكل مروّع ، عادة وهم واعون تمامًا ، كل ذلك لإرضاء نزوات من هم في السلطة – البشر ، الذين يجعلون أنفسهم والكوكب غير صحيين بشكل متزايد في هذه العملية. تتطلب حياتهم المطالبة بالعدالة ، ونحن نشهد جزءًا من تلك العدالة الآن في قضايا الصحة العالمية التي نواجهها. لن يشعر الجنس البشري بالسلام أو الأمان مع الاستمرار في استغلال الأنواع الأخرى.

الجميع يستحق العدالة ، و “مكان على الطاولة” للأمم المتحدة بغض النظر عن الأنواع. “لا أحد يتخلف عن الركب” ، يجب أن ينطبق على كل شخص على كوكب الأرض ، وليس فقط على نوع واحد. يجب أن يكون هناك نهج جذري وشامل للحفاظ على صحة الإنسان ومنع تدمير الكوكب.

إن التحول إلى النظام الغذائي النباتي ، وإعطاء الحيوانات حقوقًا عالمية ، من شأنه أن يعزز الاستدامة ويزيل شبح الأمراض الحيوانية المنشأ الوبائية. الحيوانات والطيور والأسماك هي مساكن مشتركة للبشر على كوكب الأرض. إنهم أقل الأفراد حماية وأكثرهم تعرضًا للاستغلال على كوكب يتجه حاليًا نحو كارثة إذا لم يتم تنفيذ تغييرات جذرية.

على حد علمي ، ذكر متحدث واحد فقط في قمة الصحة العالمية كلمة “عدالة”. كان ماركو لامبرتيني من الصندوق العالمي للحياة البرية في الحفل الختامي. ربما إذا تم إيلاء المزيد من الاهتمام لهذا المفهوم البسيط ، فلن يكون الكوكب في حالة غير صحية كما هو عليه الآن. لم تكن توصية الأمم المتحدة بوضع لوائح أكثر صرامة للأسواق الحية ، والإعلان العالمي لرعاية الحيوان التابع للأمم المتحدة ، والتحقيقات العالمية ، والقوانين واللوائح الوطنية والمحلية فعالة في حل المشكلة. ما نحتاجه هو نهج جذري شامل. تدافع منظمة فيغان إنترناشونال عن اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة الأنواع لحل هذه المشكلة بشكل فعال من خلال منح حقوق قابلة للتنفيذ للجميع ، وإنهاء المسار المدمر لسفينة الفضاء التي تعمل عليها الأرض حاليًا.

The post ر<strong>كزت قمة الصحة العالمية على التعقيد بين المناخ والغذاء</strong> appeared first on Home.

]]>
http://www.veganinternationalnewsletters.org/2022/10/10/%d8%b1%d9%83%d8%b2%d8%aa-%d9%82%d9%85%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b5%d8%ad%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%8a%d8%a9-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b9%d9%82%d9%8a%d8%af-%d8%a8%d9%8a/feed/ 0 277